Hygge czyli przepis na dobre samopoczucie

Wyobraźcie sobie, że wchodzicie do przytulnej kawiarni, gdzie przywita Was odurzający zapach deserów i uśmiechnięta obsługa. Już przy pierwszym łyku kawy będziecie absolutnie spokojni. Albo siedząc przy ognisku z najbliższymi, piecząc burrito, dzieląc się ciepłym kocem i zabawnymi anegdotami. Niektórzy nazwaliby to chwilą spokoju, Duńczycy nazywają to Hygge. Hygge to ciepło domu, przytulna atmosfera i poczucie bezpieczeństwa. Hygge nie da się opisać, hygge trzeba doświadczyć. Więc czytajcie dalej i przeżyjcie to razem z nami.

1. Komfort przede wszystkim

W Hygge nie chodzi o to, co robisz, ale o to, jak się czujesz. W podstawowym wyposażeniu każdej duńskiej rodziny znajdują się przyjemne materiały, którymi mogą się otulić i ogrzać. Miękkie pledy, włochate koce, poduszki, flanelowa piżama czy włochate skarpetki staną się Waszymi najlepszymi kompanami w deszczowe dni.

 

2. Rozświetlcie swój dom

Brak światła dziennego może być przygnębiający. Sztuczne światło w postaci lampek, lampionów, świec czy lamp nie dostarczy Wam witaminy D, ale sprawi, że w domu poczujecie się dużo lepiej. Nie musicie zapalać świec tylko wieczorem - nawet śniadanie z płonącymi świecami w tle ma swój urok. Wypróbujcie naturalne świece o zapachu dyni, przypraw (np. cynamonu) lub igliwia.

 

3. Jedzcie zgodnie z hygge

Termin hygge kojarzy się na świecie z wieloma rzeczami, w tym z gotowaniem i posiłkami. W rezultacie jednak nie chodzi tyle o smak potraw czy specyficzne przepisy, ile raczej ciepłe odczucie, jakie daje jedzenie. Typowe dania hygge to gęste zupy, urozmaicone curry warzywne i domowe ciasta owocowe.

4. Dzielcie się

Duńczycy uwielbiają wspólne kolacje z przyjaciółmi i generalnie dobrze się czują, gdy mogą kogoś ugościć. A nic nie jest bardziej hygge niż stół uginający się od potraw z jesiennych, sezonowych skladników, którymi możecie podzielić się z najdroższymi Wam ludźmi. Zamknięte bary i restauracje nikogo z nas nie cieszą, ale kiedy możecie mieć lepszą okazję niż teraz, by w końcu pograć w planszówki wieczorami?

 

5. Otoczcie się książkami

To typowe cliché, które w czasie deszczowe pogody, zachęca do zagrzebania się w ciepłym kocu z herbatą i książką w ręku ma coś w sobie. Nieważne czy sięgniecie po powieść z gatunku romansu czy też szwedzki kryminał - podczas czytania przyjdą Wam do głowy inne myśli i uspokoicie się wewnętrznie. Szczególnie hygge są książki z antykwariatów, które pachną nie tylko przedstawianą opowieścią, ale i swoją własną historią.